"Kalay folga" ikki turga bo'linadi: qalay folga va alyuminiy folga.Qalay folga qog'ozida metall qalay va metall alyuminiy, alyuminiy folga qog'ozi asosan metall alyuminiydan iborat.Tashqi ko'rinishi bo'yicha alyuminiy folga qalay folga nisbatan qattiqroq va silliqroq;Qalay folga katlash oson, lekin ayni paytda qo'polroq.Barbekyuda biz ko'pincha pishirish tepsisini yoki ovqatni butunlay shu ikki turdagi qog'oz bilan o'rab olamiz, shunda oziq-ovqat tarkibidagi yog 'yoki boshqa moddalar pishirish idishlarini ifloslantirmaydi, shuningdek, ovqatni bir tekisda qizdirib, uning qismini kamaytiradi. kuygan va to'liq bo'lmagan isitish holatining bir qismi.Oziq-ovqatning xushbo'yligi va ba'zi moddalarning yo'qolishini kamaytirish uchun ovqatni ushbu ikki turdagi qog'oz/qog'ozga o'rang va panjara qiling va ta'mi kuchliroq bo'ladi.
Alyuminiy folga tarixi:
Alyuminiy folga - bu metall alyuminiy prokat ishlab chiqarish.Oziq-ovqat qadoqlash uchun qo'llaniladigan qalinligi diapazoni 0,006-0,3 mm.Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash, kundalik ehtiyojlar, elektr jihozlari va boshqalarda keng qo'llaniladi.
19-asrning oxiri va 20-asrning boshlarida Evropada alyuminiy sanoatining jadal rivojlanishi, qo'lda ishlangan alyuminiy folga paydo bo'lishi.Alyuminiy folga rasmiy ravishda 1911 yilda Germaniyada kengaytirilgan presslash jarayoni yordamida ishlab chiqarilgan.
Alyuminiy folga xususiyatlari
Alyuminiy folga qog'ozi yuqori toza alyuminiydan foydalanadi, baxtsiz, toksik bo'lmagan, oziq-ovqat va dori-darmonlarni qadoqlash tez-tez uchraydi.
Oziq-ovqatda ishlatiladigan aks ettiruvchi va aniq porlash juda ko'p rang qo'shishi mumkin.
Boshqa metallar bilan solishtirganda, alyuminiy folga temirdan uch baravar ko'proq issiqlik o'tkazuvchanligiga ega.Issiqlik va yorug'likni juda yaxshi aks ettiradi.
Yorug'lik alyuminiy folga, namlik yoki gazga kira olmaydi.Ko'pincha qadoqlash materiallarida qo'llaniladi.Va chop etish oson.
Shunday qilib, qovurilgan alyuminiy folga ishlatish samaradorlikni oshirish va ko'proq sanitariya yoyish uchun yaxshi issiqlik o'tkazuvchanligiga ega bo'ladi.Pishirish varag'ini tozalash kerak emas.
Xabar vaqti: 29-mart-2023-yil